一名人衔,
一名鬼盖。
生山谷
生上党及辽东
上党郡在冀州西南。
今魏国所献即是,形长而黄,状如防风,
多润实而甘,世用不入服,乃重百济者。
形细而坚白,气味薄于上党。
次用高丽,高丽即是辽东,
形大而虚软,不及百济。
百济今臣属高丽,高丽所献,
兼有两种,止应择取之尔……
高丽人作《人参赞》曰:
三桠五叶,背阳向阴,欲来求我,椴树相寻
今潞州、平州、泽州、易州、檀州、箕州、幽州、妫州并出
生上党山谷及辽东,
今河东诸州及泰山皆有之。
又有河北榷场及闽中来者,
名新罗人参,
然俱不及上党者佳
海药云出新罗国所贡,
又有手脚状如人形,
长尺余,
以杉木夹定,
红线缠饰之
东北境域有,
阴湿山谷生
上党,
今潞州也,
民以人参为地方害,
不复采取。
今所用者皆是辽参
生上党,
及百济、高丽。
多于深山,
背阳向阴,
及漆树下。
下有人参,
则上有紫气
人参产辽东吉林、高丽等处,
其草生山之北,
背阳向阴。
故收藏亦不喜见风日,
地为真元之气
参生时背阳向阴,
不喜风日,
宜焙用,
忌铁
真人参,
以辽东产者为胜
近古之真人参,
乃古本草之所谓辽参,
即指今之高丽人参与吉林人参而言也,
均属于五加科之宿根。
主产地为东三省与朝鲜,
分布于吉林之三姓、宁古塔、教化、一面坡,
辽宁之新开河、抚顺,黑龙江之海拉尔、海参崴等,
而尤以吉林各地所产者为多,品质亦最良,故有吉林人参之名。
其次为朝鲜北部所产者,均以野生品为贵
主产于吉林、辽宁、黑龙江等地。
春、秋二季均可采收,
以秋季采者质佳
野生品称山参、野山参,
主产于东北长白山区大、小兴安岭,
栽培品称园参,
主产于吉林、辽宁、黑龙江;
河北、山西、山东、湖北及北京等地有引种试种,
销全国,并出口
主产于吉林、辽宁、黑龙江。
以长白山大、小兴安岭产者品质为佳
山参主产于东北三省长白山区,大、小兴安岭,
分布于我国北纬39°~48°,东经117.5°~134°。
园参亦主产于东北三省,
以吉林产者为地道药材
野山参纯货又称“山参”“大山参”“老山参”“棒槌”,
主要分布于东北辽宁、吉林沿长白山脉各县,
及黑龙江的小兴安岭的东南部和张广才岭等。
园参是指栽培在参园中的人参,
过去又称“秧子参”。
产地于吉林抚松、集安、靖宇、长白山产量最大,
尤其抚松素有“人参之乡”之称